Aus dem Backofen - Hähnchen - Fleischpfanne

Zubereitung

• 1.Die hähnchenschenkel an den gelenken noch mals teilen mit salz , cayennepfeffer u . kreuzkümmel würzen und im vorgeheizten backofen 180 grad umluft , auf ein blech geben . erstmal 15 min. bruzzeln lassen .

  2.kartoffeln , zwiebeln , knobi...... röschen für dich ohne......tomaten u. paprika in eine schüssel geben u. mit salz , cayennepfeffer u. kreuzkümmel würzen u. alles gut durch mischen u. über die hähnchenteile verteilen .

  3.tomatenmark in den saft von der paprikakonserve verrühren und über die fleischpfanne geben . hatte noch 3 kammscheiben , die habe ich gewürzt u. mit dazu gegeben . alles 30 min, weiter bruzzeln lassen ..... dazu gab es reis ......

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  Rezept von shariswunderland
  vom 13.09.2010

  
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