Reisauflauf

Zubereitung

• 1.Zucker,Vanillezucker mit den Eiern cremeig rühren.

  2.Milch mit Quark vermengen+ unter die Eimischung heben.Jetzt den Reis dazugeben+ gut verühren.

  3.Für 8 Std in den Kühlschrank stellen.

  4.Äpfel schälen,halbieren+ entkernen,dann in Würfel schneiden.Sofort mit Zitronensaft + Likör mischen.,Dann unter die Quarkmasse mischen.

  5.Masse in eine gefettete Auflaufform füllen,glatt streicen + bei 180 C ca. 1 Std backen,herausnehmen + sofort servieren. Wer mag bestäubt den Auflauf vor dem Verzehr mit Puderzucker

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  Rezept von s****r
  vom 08.09.2010