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Auflauf süss - Winter-Auflauf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Löffelbiskuits8
Gewürzspekulatius100 Gramm
Äpfel3
Milch125 ml
Quark Magerstufe500 Gramm
Zucker2 EL
Schokoladenblättchen4 EL
Zimtzucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Viertel schneiden. Apfelstückchen, Milch, Quark, Zucker und Gewürzspekulatius im Mixer zerkleinern und vermischen.

    2.Eine kleine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen (Anzahl hängt natürlich von der Grösse der Auflaufform ab, bei mir reicht 8 Stück) und die Quarkmasse darübergiessen. Anschliessend erst die Schokoladenblättchen und dann den Zimtzucker gleichmässig verteilen.

    3.Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. eine halbe Stunde backen.

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