Aelpler Rösti
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Aelpler Rösti 
Weitere Rezepte
AUFLAUF: ÜBERBACKENE BECHAMEL-KARTOFFELN
Älplermagronen
Spitzkohlauflauf
rustikales Putenbrustfilet
Piccata della Baviera ;-)
Badischer Bibilikäs Nr.2 ;o)))
Hackfleisch : Fleischküchle mit Gurkensalat und Salzkartoffeln
Bröselschmarrn oder auch "Zwirl" genannt
Falsches Schweinefilet mit Kartoffel - Kürbisgratin und Salat
Sesamrösti mit Käse
"Monsterburger" Hacksteak mit Pfannengemüse
Kartoffelplätzchen
Schneller Nudel-Kartoffel-Auflauf (Alpenmakrönli)
Kalbsroulade mit Champignonfüllung
Möhrenspaghetti mit Bratkartoffeln
Monschis "Schäferkuchen"-Variationen
Reibedatschi
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart | 600 gr. |
| Maccaroni gekocht | 200 gr. |
| Käse gerieben | 100 gr. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Fette Butter Öle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln vom Vortag schälen und mit der groben Raffel bearbeiten. Locker mit den gekochten Maccaroni, oder anderen groben Nudeln vermischen. Fett, oder Oel in die heisse Bratpfanne geben und unter leichem schwenken alles golden anbraten. Den Käse darunter heben. Mit Pfeffer, ev. Muskatnus und wenig Salz (Käse) würzen. Dazu passt Apfelmuss, Bratwurst, oder Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****n
vom
Kommentare zu „Aelpler Rösti“