Weihnachtsmarmelade
15 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weihnachtsmarmelade 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwetschgen | 2 kg |
| Zucker | 1 kg |
| Blockschokolade | 200 g |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Lebkuchengewürz | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)735 (175)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate41,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)735 (175)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate41,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Std 30 Min
15 Std 30 Min
1.1.Tag: Zwetschgen entsteinen, halbierte Zwetschgen, 1kg Zucker in eine Schüssel geben und über Nacht ziehen lasse. 2.Tag: ca 2Std. leise köcheln lassen, Blockschokolade, Zimt, Lebkuchengewürz zugeben und nochmals 70Min. kochen lassen. Warm in Gläser füllen und gut verschliesen.
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vom
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