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Marmelade "Zwetschge-Schokolade"

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Zwetschgen450 g
Amaretto, Apfelsaft oder รคhnliches1 Schuss
Gelierzucker 3:1150 g
Vanillezucker1
Zimt etwas
Zartbitterschokolade15 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Zwetschgen mit der Flรผssigkeit bei geschlossenem Deckel zerfallen lassen. Zucker und Zimt einrรผhren. Unter Rรผhren gelieren lassen. In die fertige Marmelade (Geliertest) die kleingeraspelte Schokolade einrรผhren. In ein heriรŸ ausgespรผhltes Glas fรผlen, 5 Minuten รผber Kopf, dann normalherum auskรผhlen lassen.

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