Gegrilltes Eis
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Gegrilltes Eis 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eis nach Geschmack | 500 gr. |
| Torteletts | 5 Stk. |
| Früchte der Saison | etwas |
| Eier | 4 Stk. |
| Puderzucker | etwas |
| Instant-Pudding | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)4 (1)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)4 (1)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Aus den Eiern zusammen mit dem Puderzucker einen Eischnee schlagen.
2.Die Früchte waschen, ggf. schälen und in Scheiben scheiden.
3.Dann den Pudding kochen, in die Torteletts gießen und mit den Früchten belegen. Abkühlen lassen und zum Schluss das Eis auf die Torteletts geben und mit dem Eischnee umhüllen.
4.Der Grill muss einseitig mit Kohle angeheizt werden und die Torteletts müssen auf die Seite vom Grill gelegt werden, auf der keine Kohle liegt. Den Grill mit einem Deckel abdecken und nach ca. 1 bis 2 Minuten ist der Eischnee bräunlich angestockt. Dann vom Grill nehmen.
5.Zum Schluss die Teller nach Belieben dekorieren und Eis dazugeben.
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vom
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