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Zucchini - Apfel - Marmelade

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel Granny Smith500 g
Zucchini500 g
Zitrone1
Gelierzucker 2:11 kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Äpfel und Zucchini schälen und fein raspeln.

    2.Von der Zitrone Zesten abschneiden und dann auspressen.

    3.Alle Zutaten in einem hohen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

    4.3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    5.Sofort heiß in vorbereitete Twist - off- Gläser füllen und verschließen.

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