Schoko - Mini - Cakes

Zubereitung

• 1.Schokolade in Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in der Microplus, 1,0 - l - Kanne 2 Minuten bei 600 Watt schmelzen.

  2.Im Candy 2,0 l Eier und Zucker aufschlagen, bis eine hellgelbe Masse entstanden ist.

  3.Die Schokoladen - Buttermischung dazugeben und gut verrühren, anschließend Mehl und Salz unterziehen.

  4.Die Silikon Backform für Mini - Küchlein auf ein kaltes Backrost stellen und die Mischung auf die Vertiefungen verteilen.

  5.Im Backofen bei 190 °C 13 Minuten backen. 2 - 3 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.

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  Rezept von S****2
  vom 02.08.2010

  
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