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Geraspelter Apfelkuchen

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 Gramm
Trockenhefe1 Päckchen
Zucker100 Gramm
Eier2
Margarine100 Gramm
Milch¼ Liter
belag etwas
Äpfel1 kg
süße sahne1 Becher
Sauerrahm1 Becher
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Alle Teigzutaten gut verrühren, "gehen" lassen, dann ausrollen und auf ein gefettetes Backblech geben. Die Äpfel grob geraspelt auf dem Teig verteilen. Süße Sahne, Sauerrahm und Vanillezucker vermischen und die Äpfel bestreichen. Nach dem Backen mit Zimt bestreuen. Vorgeheizter Backofen 175 Grad circa 45 Minuten backen.

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    Rezept von c****y
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