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Schoko - Kokoskuchen

45 Minleicht
Schoko - Kokoskuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter250 Gramm
Zucker150 Gramm
Mehl200 Gramm
Backpulver8 Gramm
Eier Freiland4 Stk.
H . Milch 1,5 %4 Esslöffel
Kakaopulver3 Esslöffel
Belag : etwas
H . Milch 1,5 %500 Milligramm
Grießbrei6 Esslöffel
Butter200 Gramm
Zucker150 Gramm
Kokosflocken200 Gramm
Guss : etwas
Zartbitterschokolade Kuvertüre150 Gramm
Palminwürfel½ Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Alle Zutaten der Reihe nach zu einem Teig verarbeiten . In eine gefettete Springform streichen und im vorgeheizten Backofenbei 175 ° C eine Stunde backen . Abkühlen lassen .

    2.Belag : Aus Milch , Grieß und Butter einen Grießbrei kochen . Zucker und Kokosflocken unterrühren und auf den Boden streichen .

    3.Guss : 150 Gramm Zartbiter Kuvertüre und von ein Stk . Palminwürfel bitte nur die hälfte davon nehmen ! Und alles in einer Schüssel schmelzen . Dann die Schokomasse auf die Kokosmasse verstreichen .

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