Name: Schneckennudelkuchen
Total time: 75 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: teig; 500 gramm Mehl; 20 Gramm hefe; 80 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; Zitronensaft; 80 Gramm Butter; ¼ Liter Milch; füllung; 300 Gramm Nüsse gemahlen; 150 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; süße sahne

Schneckennudelkuchen

1 Std 15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Schneckennudelkuchen
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Zutaten für 12 Personen


teig	etwas
Mehl	500 gramm
hefe	20 Gramm
Zucker	80 Gramm
Salz	1 Prise
Zitronensaft	etwas
Butter	80 Gramm
Milch	¼ Liter
füllung	etwas
Nüsse gemahlen	300 Gramm
Zucker	150 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
süße sahne	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Aus den Teigzutaten einen Hefeteig zubereiten, gehen lassen. Die Zutaten für die Füllung kurz vor gebrauch anrühren. Teig zu einer rechteckigen, zentimeterdicken Platte auswellen, mit der Füllung bestreichen und aufrollen, in gleich große Stücke schneiden und auf ein großes, rundes Blech legen. Mit Sahne und zerlassener Butter bestreichen 20 Minuten backen bei 200 Grad Umluft.
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Rezept von c****y
vom 03.07.2010

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