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Erdbeer - Rhabarber- Kompott mit fettarmen Vanillejoghurt

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Erdbeeren frisch300 gr.
Rhabarber frisch200 gr.
Natreen Zucker etwas
Vanillepuddingpulver etwas
fettarme Milch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Rhabarber waschen und in kleine Stรผcke schneiden. Mit ca 2 EรŸl Wasser im Topf etwas mรผrber kochen. Die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleinere Stรผcke schneiden, zum Rhabarber geben und weiter kรถcheln lassen.

    2.Vanillepuddingpulver mit 2 EรŸl Natreen Zucker und etwas Milch glatt rรผhren und damit das Mus andicken. Abkรผhlen lassen.

    3.In Schรคlchen anrichten und mit Vanillejoghurt geniessen. Velbekomme

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    Rezept von Pegasus05
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