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Mozzarella-Baguette

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
kleine Zwiebel1
Spinat200 g
Pinienkerne gerรถstet30 g
Baguette12 Scheiben
Mozzarella250 g
Salz und Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Backofen als erstes auf 200ยฐC vorheizen. Die Zwiebel in feine Wรผrfel schneiden. Den Spinat und die Hรคlfte der Pinienkerne fein hacken. Danach alles salzen und pfeffern.

    2.Die Baguettescheiben mit der Spinatmasse belegen, die Mozzarella kleinschneiden und auf den Spinat legen; die restlichen Pinienkerne darauf verteilen und bei 200ยฐC etwa 6 Minuten backen. Guten Appetit!

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    Rezept von M****5
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