Galle style Gambas auf Algensalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Galle style Gambas auf Algensalat 
Weitere Rezepte
Jambalaya (Karibischer Eintopf)
Fisch - Eingewickelter Lumb an Ofengemüse
Bratgemüse aus der Pfanne ...
griechisches Gyrospfanne
Leberkäspfanne mit Knödeln und Spitzkohl
Scharfer Glasnudelsalat mit Teriyakihuhn
Schweinegeschnetzeltes mit Spargel
Bunter Salat mit Huhn (leicht scharf)
Marokkanischer Lammgulasch mit Möhrensalat
Hähnchenbrust auf Schinkenreis>>
Zwiebelrollbraten
Hähnchenbrust in Knoblauch-Sherry-Sosse
Dieter´s Hähncheninnenfilets Arrabiata
Garbanzos con Gambas - Kichererbsen mit Langustinos
Cape Malay Curry
Paella al la Chaime (Jürgen Drews)
Huhn: Hähnchenbrustfilets auf indonesische Art
Hähnchengeschnetzeltes mit pilzen Dieter´s Art
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Noriblatt, gewürzt und eingelegt | 600 gr. |
| Gambas | 12 Stk. |
| Knoblauchzehen | 4 Stk. |
| Rapsöl | etwas |
| Meersalz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Algen auspacken und auf Tellern anrichten.
2.Knoblauch abziehen und fein schneiden.
3.Die Gambas schälen und mit einem Butterfly-Schnitt durch die Mitte den Darm entfernen.
4.Die Pfanne mit Rapsöl und dem Knoblauch erhitzen und darin die Gambas kurz glasig anbraten. Dann mit Meersalz, Pfeffer und eventuell Curry abschmecken.
5.Anschließend auf dem vorbereiteten Algenteller anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Galle style Gambas auf Algensalat“