Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Rhabarber frisch, geputzt gewogen | 700 g |
Bananen, ohne Schale gewogen | 300 g |
Gelierzucker 1:1 | 1 kg |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)924 (221)
Eiweiร0,4 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)924 (221)
Eiweiร0,4 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Rhabarber und Bananen in kleine Stรผcke schneiden. In einen Topf geben und mit Gelierzucker vermischen. Zugedeckt รผber Nacht stehen lassen. Die Masse am nรคchsten Tag 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen und mit dem Stabmixer pรผrieren.
2.Noch einmal fรผr 1 Minute aufkochen lassen. Die Marmelade in vorbereitete, gesรคuberte und heiร ausgespรผlte Glรคser abfรผllen.
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vom
Kommentare zu โRhabarbermarmelade mit Bananeโ