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Schnitzel auf dem Blech

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Schweineschnitzel10
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika etwas
Chinagewรผrz etwas
Mehl gr
Fett fรผr das Blech etwas
GlรครŸer Champions3
Gouda350 gr
Becher SรผรŸe Sahne2
Fondor1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die 10 Schweineschnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chinagewรผrz einreiben. Im Mehl wenden und auf ein tiefes , eingefettetes Blech legen. Die Pilze abtropfen lassen und auf die Schnitzel verteilen. Ca. 30 Min. bei 200 ยฐC im heiรŸen Ofen backen. Den Kรคse in Streifen schneiden oder raspeln und รผber die Schnitzel geben. Die Sahne steif schlagen, mit 1 El. Fondor und 1 El. Paprika wรผrzen und gleichmรครŸig auf dem Blech verteilen. Nochmals ca. 30 Min. backen. Als Beilagen wรผrde ich empfelen: Pommes oder StangenweiรŸbrot

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    Rezept von a****e
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