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Lavendelmarmelade

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Lavendelblรผten1 groรŸe Handvoll
Zucker50 g
Honig2 EL
Portwein rot150 ml
Creme de Cassis100 ml
Wasser250 ml
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rรผhren audkochen. Bei mittlerer Hitze 30-40 minuten sirupartig einkochen. In ein Glas fรผllen und im Kรผhlschrank aufbewahren (oder mehrere Mini-Glรคser befรผllen und verschenken!)

    2.Die Lavendelmarmelade passt prime zu Geflรผgel und gegrilltem oder gebratenem Fisch, ist superklasse zu Ziegenkรคse und ein Traum in Joghurt oder Vanilleeis

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    Rezept von g****l
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