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Himbeer-Schichtspeise

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone250 Gramm
Magerquark250 Gramm
Naturjoghurt150 Gramm
Vanillezucker1
Zucker50 Gramm
Schlagsahne200 Gramm
Himbeeren375 Gramm
Puderzucker50 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.1. Mascarpone, Magerquark, Naturjoghurt, Vanillezucker u Zucker in eine Schüssel geben u cremig rühren.

    2.2. Sahne steif schlagen u unter die Quarkmasse heben.

    3.3. Himbeeren (TK Himbeeren vorher auftauen lassen) u Puderzucker gut durchmixen oder pürieren.

    4.4. Quarksahnemasse in eine saubere Schüssel füllen, Oberfläche glatt streichen u Himbeermasse oben drauf geben.

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    Rezept von B****l
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