Rhabarber-Pflaumen-Grütze

Zubereitung

• 1.Die frischen Pflaumen entsteinen. Die gefrorenen, wie in diesem Fall auftauen lassen.

  2.Den Rhabarber putzen und in Stücke schneiden. 400g beziehen sich auf vorbereitetes Obst. Die Kiwis schälen und würfeln.

  3.Das gesamte Obst in einen Topf geben und erhitzen. ca. 15 Minuten weich köcheln lassen.

  4.Mit dem Pflaumenlilör und Zucker nach Bedarf abschmecken.

  5.Die Speisestärke mit wenig Wasser anrühren und in die Grütze einrühren und damit binden.

  6.Mit Vanillesauce (KB) oder Vanilleeis genießen.

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  Rezept von Pastapabst
  vom 17.05.2010

  
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