Schnippelbohneneintopf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnippelbohnen | 750 Gramm |
| Schweinerücken | 380 Gramm |
| Schweineschmalz | 50 Gramm |
| Zwiebeln | 2 |
| Kartoffeln | 1 Kilo |
| Wasser | 750 ml |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)616 (147)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)616 (147)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett4,5 g
Zubereitung
1.Fleisch in kleine Würfel schneiden und im heißen Schmalz anbräunen.Die klein geschnittenen Zwiebeln zugeben ,die Bohnen ud die gewürfelten Kartoffeln. Das Wasser darübergießen und etwa 1 1/2 Stunden gar kochen lassen. Dann mit Salz abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****u
vom
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