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Apfel- Pfannekuchen

10 Minleicht
Apfel- Pfannekuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl4 Tassen
Milch3 Tassen
Eier3
Salz etwas
Fett für die Pfanne etwas
Äpfel2
Zucker2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung machen, die Eier hineinschlagen, etwas Salz und die lauwarme Milch unter Rühren damit vermengen. Dann die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden, und sie zum Teig dazugeben.Zucker hinzufügen. Umrühren. Dann den Teig in der Pfanne ausbacken. ( Der Teig kann auch in einer Küchenmaschine gemacht werden)

    2.Wer den Teig aufwärten will, kann noch Rosienen und Rum dazugeben. :)

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    Rezept von C****o
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