Name: Curry-Nudeln mit Garnelen
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Tiefsee-Garnelen, geschält; 500 gr. Spaghetti; 150 gr. Sojasprossen frisch; 2 Stück Knoblauchzehen gepresst; 3 Stück Lauchzwiebeln frisch; 2 Stück Chilischoten rot; 50 gr. Sesamsamen; 150 gr. Butter; 4 Teelöffel Curry; 1 Esslöffel Sesamöl; Salz

Curry-Nudeln mit Garnelen

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Tiefsee-Garnelen, geschält	250 gr.
Spaghetti	500 gr.
Sojasprossen frisch	150 gr.
Knoblauchzehen gepresst	2 Stück
Lauchzwiebeln frisch	3 Stück
Chilischoten rot	2 Stück
Sesamsamen	50 gr.
Butter	150 gr.
Curry	4 Teelöffel
Sesamöl	1 Esslöffel
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Spaghetti nach Anweisung kochen..... Sojasprossen verlesen.....waschen. Knoblauch abziehen.....durchpressen. Lauchzwiebeln putzen ......in Ringe schneiden. Chilischoten .......auf jeden Fall entkernen.....waschen......in feine Streifen schneiden. Man nehme eine große Pfanne.............. Sesam.......Lauchzwiebeln.......Knoblauch......Chili in der Butter dünsten.......Curry einrühren. Garnelen zufügen......... kurz anbraten........alles salzen.........die Spaghetti rein........Sesamöl und Sojasprossen unterheben
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Rezept von V****7
vom 07.05.2010

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