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Party: Saftige Pizza Semmeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gekochten Schinken, in kleine Würfelchen geschnitten6 Scheiben
würzige Salamischeiben, in kleine Würfelchen geschnitten80 Gramm
Zwiebel, in feine Würfel geschnitten1 kleine
eingelegte getrocknete Tomaten, in kleine Würfel geschnitten100 Gramm
geschnittene Champignons, evtl. noch etwas kleiner schneiden1 kleine Dose
milde Pfefferoni, kleingeschnitten8 Stück
geriebenen Pizzakäse200 Gramm
süße Sahne100 ml
Tomatenketchup2 EL
Tabasco, Salz, Cayenne Pfeffer, Oregano etwas
Brötchen zum Selberbacken, quer halbiert7 große
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Backofen auf 200 Grad vorheizen! Backblech mit Backpapier auslegen!

    2.Alle Zutaten miteinander vermischen und mit den Gewürzen pikant bis scharf abschmecken. Jeweils, je nach Größe der Brötchen, 1-2 EL auf ein halbes Brötchen geben, etwas festdrücken, am besten mit der Hand und bei 200 Grad ca. 30 Min. backen.

    3.Lassen sich super vorbereiten, einfach fertigbacken und wenn Gäste kommen, nochmals kurz nur zum Erwärmen in den Ofen. Die fertige Masse läßt sich auch Proplemlos im Kühlschrank bis zum nächsten Tag aufbewahren. Habe diesen Teig auch schon eingefroren, war genauso gut!

    4.Super lecker zu Wein und Bier oder auch kalt am nächsten Tag noch sehr gut zu essen! Außerdem, :-))))) bleibt sowieso selten was übrig!!!

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