Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinelende | 1 Stk. |
Kräuterbutter | 1 Stk. |
Zwiebeln | 4 Stk. |
Maggi Gewürzmischung Nr. 1 | etwas |
etwas Paprikapulver, Salz + Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (333)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate33,0 g
Fett16,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (333)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate33,0 g
Fett16,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Lende waschen und säubern. In Scheiben schneiden. Fleisch würzen und von beiden Seiten in der Pfanne leicht anbraten. Scheiben auf einen Teller legen und im Backofen bei 150 Grad warm halten.
2.Zwiebeln in Ringe schneiden und mit der Kräuterbutter in einer Pfanne dünsten. Mit etwas Paprikapulver besteuben, Salz + Pfeffer.
3.Zwiebelmasse über das fleisch geben. Dazu reiche ich am liebsten Kartoffelpürre.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
Kommentare zu „Zwiebellende“