Zucchini gebraten
20 Minleicht
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VORSPEISE: gebratene Zucchinischeiben zweierlei Art
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zucchini frisch | 2 Stück |
| Eier | 2 Stück |
| Mehl | 4 Esslöffel |
| Rapsöl | Esslöffel |
| Fondor zum Würzen. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß35,6 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß35,6 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zcchini in gleichdicke Scheiben schneiden (5mm).Eier in einem flachen Gefäß aufschlagen.Mehl auf einen Teller geben.Die Zucchinischeiben von beiden Seiten mit Fondor(von Maggi) kräftig würzen.Erst in Ei dann in Mehl wenden.In der Pfanne von beiden Seiten braten, so das die grüne Schale noch leich knackig ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****0
vom
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