Schinkenwurst paniert
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schinkenwurst | 1 Dose |
| Mehl | 40 g |
| Eier | 2 |
| Semmelbrösel | 80 g |
| Butterschmalz | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1307 (312)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate22,2 g
Fett20,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1307 (312)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wurst aus der Dose nehmen und in Scheiben schneiden .Im Mehl wenden durch die verquirlten Eier ziehen und von beiden Seiten in die Semmelbrösel drücken .
2.Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die panierten Wurstscheiben bei milder Hitze beidseitig goldbraun braten .
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vom
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