Quarkkeulchen mit Apfelkompott
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Quarkkeulchen mit Apfelkompott 
Weitere Rezepte
Quarkkäulchen
Apfel - Pudding - Streusel Kuchen
Apfel - Quark - Torte
Dresdner -Quarkkeulchen mit Zucker und Apfelmus
Apfel Quark Blechkuchen
Apfel Quark Kuchen
Apfel - Quark - Torte
Dessert: QUARKKEULCHEN
Apfelkuchen mit Quarkguß
Apfel-Pudding-Kuchen
Bayerische Apfel-Maultaschen; Süßpeise mit Kartoffelteig
Apfel-Kuchen mit Guss
Apfelkuchen ( Quark - Ölteig )
Quarkkeulchen nach Oma´s Rezept
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kartoffeln gegart | 500 g |
| Quark Magerstufe | 250 g |
| Hühnerei | 1 |
| Mehl | 100 g |
| Zucker | 50 g |
| Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) | etwas |
| Äpfel | 12 |
| Honig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln am Vortag kochen und durch die Presse drücken. Am nächsten Tag gepresste Kartoffeln mit dem Quark, dem Ei zu einem Teig vermengen. Mehl und Zucker hinzufügen, so dass ein fester, geschmeidiger Teig entsteht. Kleine Kugeln formen, platt drücken und in heißem Fett ausbacken.
2.Für das Apfelkompott die Äpfel schälen, entkernen, mit etwas Honig verkochen und zu einem Brei verstampfen. Zusammen mit den Quarkkeulchen auf Tellern anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Quarkkeulchen mit Apfelkompott“