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Bandnudeln mit Lachssahne

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln400 Gramm
geräucheten Lachs200 Gramm
Sahne1 Becher
Zwiebel1 ganze
Knoblauchzehe1 Stück
Butter1 EL
Zitronensaft1 TL
Petersilie½ Bund
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und den Knoblauch würfeln und in der Pfanne leicht bräunen. Die Sahne dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Dabei mehrmals umrühren. Den Lachs in Streifen schneiden und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen und mit Zitronensaft abschmecken. Nudeln mit der Soße anrichten.

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    Rezept von B****5
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