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Puten-Nudel-Pfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Xing Fu Nudeln150 Gramm
Mischgemüsemix Tk Möhren,Erbsen,Bohen,Mais200 Gramm
Öl4 Esslöffel
Sojasoße4 Esslöffel
Gemüsebrühe¼ Liter
Putenfleisch frisch gewürfelt750 Gramm
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Wok mit dem Öl erhitzen , das Putenfleisch in den Wok geben und leicht anbraten danach das Gemüse hinzugeben und weiterbraten lassen bis es leicht Farbe hat und aldente ist , mit der Sojasoße ablöschen und die Brühe hineingeben. Mit Pfeffer und Salz würzen die Nudeln untergeben und 10 Min. ziehen lassen. Alles noch einmal unterheben und fertig.

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