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Quarkbrot

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter250 Gramm
Zucker250 Gramm
Vanillezucker4 Päckchen
Salz½ TL
Eier4
Magerquark500 Gramm
Backpulver2 Päckchen
Mehl1 kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Die Butter schmelzen und mit dem Zucker, Vanillezucker, Salz und den Eiern verrühren. Dann den Magerquark unterrühren.

    2.Danach das Mehl und das Backpulver mischen und sieben. Dann diese Mehl-Backpulvermischung unter den teig rühren und gut verknetten.

    3.Aus dem Teig 2 Brote/ Zöpfe formen und alles bei 175°C 1 Stunde backen.

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    Rezept von O****t
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