Name: Marmorkuchen ohne Butter
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 mittelgrosse Eier; 1 ½ Becher Sahne 30% Fett; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Backpulver mit Safran; 250 Gramm Zucker; 3 EL Cacao; 500 Gramm Mehl

Marmorkuchen ohne Butter

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	4 mittelgrosse
Sahne 30% Fett	1 ½ Becher
Vanillezucker	1 Päckchen
Backpulver mit Safran	1 Päckchen
Zucker	250 Gramm
Cacao	3 EL
Mehl	500 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Die Eier, Zucker, Vanillezucker und Sahne schaumig rühren, danach das gesiebte Mehl und das Backpulver mit Safran nach und nach zu einem glatten Teig rühren. In einer gefetteten Backform die hälfte vom Teig verteilen , in der anderen hälfte des Teiges den Caco untermischen und auf den weißen Teig geben, danach mit einer Gabel die beiden Teigmassen durchziehen und im
2.vorgeheiztem Backofen auf 170 Grad 60 'Minuten backen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist mit Puderzucker bestreuen,
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Rezept von karin2804
vom 24.03.2010

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