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Tarte au chocolate

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter120 gr.
Schokolade 1xalpenmilch1xzartbitter1xhaselnuss300 gr.
Eier4
zucker120 gr
Speisestärke1 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Butter und Schokolade über Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und kalt stellen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Geschmolzene Butter und Schokolade unter die Eigelb-zuckermasse heben ebenso das Eischnee. Danach die Speisestärke drübersieben und unterheben. Alles in eine eingefettete Springform bei 200 Grad 20-30 min backen....gelegentlich Stäbchenprobe machen

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    Rezept von k****5
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