Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Butter | 125 g |
Zartbitterschokolade | 125 g |
Eier | 3 |
Zucker | 175 g |
Mehl | 100 g |
Backpulver | 1 TL |
Schokolade | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1758 (420)
Eiweiร6,4 g
Kohlenhydrate45 g
Fett23,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1758 (420)
Eiweiร6,4 g
Kohlenhydrate45 g
Fett23,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eier trennen. Eigelbe mit Zucker so lange schlagen, bis die Masse dick-cremig. Butter und Schokolade รผberm Wasserbad unter Rรผhren schmelzen und etwas abkรผhlen lassen. Zu den Eiern rรผhren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrรผhren. Schokolade hacken, unterheben.
2.Die Eiweiรe steif schlagen und unterheben. In Fรถrmchen (oder als Brownies so auf das Backblech geben) fรผllen. Backen: 175 Grad, 25-30 Minuten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu โMuffins "Brownie"โ