Geflügelsalat mit Obst
leicht
Bild 1 von 1 Geflügelsalat mit Obst 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Suppenhuhn gegart | ½ |
| Ananas frisch | ¼ |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Spargelabschnitte, in der Spargelzeit frisch | 1 Glas |
| selbstgemachte Mayonnaise | ½ Rezept |
| Joghurt | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Hühnchenfleisch in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
2.Aus Mayonnaise, Joghurt und den Gewürzen eine leckere Soße herstellen.
3.Mandarinen und Spargel abtropfen lassen.
4.Die Ananas in schöne kleine Stücke schneiden. Auch Dosenananas sind lecker im Salat.
5.Hühnchen, Mandarinen, Ananas und Spargel in die Mayonnaise geben, unterheben und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****n
vom
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