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griechischer Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Tomaten5
Salatgurke½
Spritzpaprika gelb2
Zucchini frisch1 kleine
Zwiebeln2
Oliven schwarz etwas
Schafskรคse etwas
Olivenรถl etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
Oregano etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das Gemรผse waschen und in mundgerechte Stรผcke schneiden. Dann das Gemรผse je Sorte in eine Schรผssel schichten. Dann das Salz und den Pfeffer darรผber streuen etwas Olivenรถl darรผber geben. Schafskรคse in zwei groรŸere Scheiben schneiden und auf den Salat geben. Auf den Kรคse nochmals etwas Olivenรถl geben und den Oregano darรผber streuen und die Oliven zum Salat geben.

    2.Der Salat wird erst am Tisch vermengt und der Kรคse in grobe Stรผcke geteilt. Jeder kann sich dann so viel nehmen wie er mรถchte.

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    Rezept von gabi-63
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