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Bunte Reispfanne

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Hackfleisch gemischt250 Gramm
Paprika gelb1 Stรผck
Paprika grรผn1 Stรผck
Paprika rot1 Stรผck
Zwiebel1 Stรผck
Reis1 ½ Schalen
Gemรผsebrรผhe3 Schalen
Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Zwiebel klein hacken und in Olivenรถl glasig andรผnsten, Hackfleisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und den Gewรผrzen mischen. Paprika in kleine Wรผrfel schneiden und zum gerรถsteten Hackfleish geben. Reis waschen auch dazugeben und mit Gemรผsebrรผhe aufgieรŸen.

    2.Die Pfanne nicht ganz zudecken und bei geringer Hitze alles zusammen weichdรผnsten.Wenn nรถtig noch etwas Suppe nachgieรŸen.

    3.Immer wieder umrรผhren so das sich nichts anlegen kann. Mit Salat serviert ein wirklich kรถstliches Abendessen.

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    Rezept von chefinmaria
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