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Linseneintopf

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
dicke Rippchen500 gr
Suppengrรผn frisch1 x
Zwiebel frisch1 kl
Linsen braun1 Dose
fetten Speck1 Sch.
Butter1 Sch.
Kartoffeln4
Wasser1 ½ L
Salz Pfeffer etwas
Zucker¼ Teel.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Fleisch waschen , Suppengrรผn putzen alles zusammen mit dem Wasser Salz und Pfeffer aufsetzen .Kartoffeln schรคlen und in kleine Wรผrfel schneiden,Zwiebel schรคlen beides zum Fleisch geben und mit garen, Zum ScjhluรŸ die Linsen in die Fleischbrรผhe geben und noch einmal 10 Minuten mit kรถcheln lassen. In der Zwischenzeit den Speck ganz fein schneiden Butter auflรถsan und dan Speck langsam darin auslasen, den Zucker zum Speck geben und ganz kurz darin brutzeln lassen, alles zur Suppe geben und noch einmal abschmecken.

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    Rezept von altemutter
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