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Fanta-Muffins

leicht
Fanta-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl300 g
Backpulver2 TL
Natron½ TL
Orangenschale gerieben2 TL
Ei1
Zucker100 g
Öl80 ml
Fanta / Orangenlimonade250 ml
Papierförmchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl mit Orangenschale, Natron und Backpulver vermischen.

    2.Das Ei in einer Schüssel aufschlagen. Mit Zucker, Öl und Fanta verrühren.

    3.Das Mehlgemisch zu den feuchten Zutaten geben und verrühren.

    4.Ein Muffinblech mit Papierförmchen ausstatten. Den Teig darin gleichmäßig verteilen.

    5.Im vorgeheiztem Ofen bei 180°C auf mittlerer Schiebleiste 20-25 Min. backen. Garprobe machen.

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