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Obers Kren Schnitzel

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindsschnitzel4 Stk
Salz, Pfeffer etwas
Butter etwas
Suppenwürfel1 Stk
Senf etwas
Karotten2 Stk
frischer Kren oder Sahnekren etwas
Schlagobers¼ l
Schmelzkäse4 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Schnitzel salzen, in Butter anbraten, Senf und Suppenwürfel dazugeben und Bratenrückstand mit wenig Wasser aufgießen. Das geriebenen Gemüse und den gerissenen Kren dazugeben und weich dünsten. Zum Schluss Obers und zerkleinerten Schmelzkäse einrühren und fertig dünsten. Mit Spätzle oder Kroketten servieren.

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    Rezept von s****3
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