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Kartoffel-Gratin mit Sahne

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln mehlig-kochend1 kg
Schlagsahne400 ml
Knoblauchzehen2 kleine
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Butter20 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Kartoffeln schรคlen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauchzehen abziehen, durch die Presse drรผcken. Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat wรผrzen, Knoblauch unterrรผhren.

    2.Eine feuerfeste Form buttern. Kartoffeln einschichten, dabei jede Schicht mit der Sahne bedecken. Obenauf einige Butterflรถckchen setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 ยฐC etwa 45 Minuten backen.

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    Rezept von SantaCruz
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