Mini Knoblauch-Parmesan-Kartoffelpuffer
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffeln | 10 Stk. |
| Butter flüssig | ¼ Tasse |
| Sahne | ¼ Tasse |
| Parmesan | 1 ½ Tasse |
| Knoblauch gehackt | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1116 (266)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett23 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1116 (266)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett23 g
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Zubereitung
1.Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
2.Kartoffeln mit flüssiger Butter und Sahne übergießen. Parmesan und Knoblauch dazu geben. Mit Pfeffer und Salz würzen und alles gut durchmischen.
3.Kartoffelscheiben in eine Muffin-Form schichten und bei 180 Grad etwa 1 Stunde backen.
4.Abschließend mit etwas frischen Thymian bestreuen.
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