Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Mehl | 500 Gramm |
Hefe Wรผrfel | 1 |
Zucker | 75 Gramm |
Milch lauwarm | 200 ml |
Salz | 1 Prise |
Ei | 1 |
Butter weich | 75 Gramm |
Mohnfรผlle zum Anrรผhren | 1 Pรคckchen |
Milch | etwas |
Rum | etwas |
Zuckerguร | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (272)
Eiweiร6,2 g
Kohlenhydrate44 g
Fett7,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (272)
Eiweiร6,2 g
Kohlenhydrate44 g
Fett7,2 g
Zubereitung
1.Aus Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Salz, Ei und Butter einen Hefeteig zubereiten und eine 45 Minuten ruhen lassen.
2.In der Zwischenzeit die Mohnfรผlle mit Milch und Rum anrรผhren.
3.Den Hefeteig ausrollen, die Mohnfรผllung darauf streichen. Wer mag kann noch ein paar Rosinen darรผberstreuen.
4.Den Teig von der Lรคngsseite her aufrollen / Fรผr Schnecken den aufgerollten Teig in Scheiben schneiden und auf das Blech legen.
5.Bei 180ยฐ fรผr ca. 20 Minuten in den Backofen bis er schรถn goldbraun ist.
6.Nach belieben mit Zuckerguร รผberziehen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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