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Rahmgeschnetzeltes

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Schweinefilet400 g.
Zwiebel gewรผrfelt1 Stรผck
Creme fine300 ml.
Scheiblettenkรคse4 Stรผck
Fondor etwas
Krรคutersalz etwas
Gyrosgewรผrz etwas
Metaxa etwas
Zuckercolor etwas
ร–l etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Schweinefilet in Streifen schneiden mit Gyrosgewรผrz wรผrzen und mit Zwiebel in heiรŸem Fett anbraten, mit Creme fine ablรถschen und Scheiblettenkรคse zufรผgen, mit den anderen Gewรผrzen abschmecken und je nach Geschmack, Metaxa dazu geben.

    2.Mit Zuckercolor die Sauce etwas dunkler machen, wir haben Bandnudeln dazu gemacht. War sehr lecker.

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    Rezept von Angi54
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