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Rahmgeschnetzeltes

30 Minleicht
Rahmgeschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet400 g.
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Creme fine300 ml.
Scheiblettenkäse4 Stück
Fondor etwas
Kräutersalz etwas
Gyrosgewürz etwas
Metaxa etwas
Zuckercolor etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Schweinefilet in Streifen schneiden mit Gyrosgewürz würzen und mit Zwiebel in heißem Fett anbraten, mit Creme fine ablöschen und Scheiblettenkäse zufügen, mit den anderen Gewürzen abschmecken und je nach Geschmack, Metaxa dazu geben.

    2.Mit Zuckercolor die Sauce etwas dunkler machen, wir haben Bandnudeln dazu gemacht. War sehr lecker.

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    Rezept von Angi54
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