Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrustfilets in Pusta-Marinade | 3 marinierte |
Wasser | 200 ml |
Sahne | 100 ml |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zwiebelpulver | etwas |
Petersilie feingehackt | etwas |
Soßenbinder | evtl. |
Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)439 (105)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)439 (105)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Filets in Streifen schneiden und in etwas Öl bei starker Hitze anbraten.
2.Mit Wasser ablöschen und die Sahne zugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.
3.Bei schwacher Hitze kurz köcheln lassen, ab und zu umrühren. Evtl. mit Soßenbinder andicken. Kräuter zugeben und mit Nudeln servieren.
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vom
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