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Aus dem Backofen - Geschmorte Kasslerrippchen

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
dicke Kasslerrippchen1 kg
Mรถhren gewรผrfelt1
Frรผhlingszwiebel in ringe geschnitten etwas
Tomaten gewรผrfelt3
Lorbeerblatt2
Knoblauchzehen gehackt3
Salz etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
SoรŸenbinder dunkel etwas
Tomatenmark etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Das fleisch in einem brรคter schรถn dunkelbraun anbraten , dann alle anderen zutaten mit anbraten , mit 1 liter fleischbrรผhe auffรผllen u. ca 1 std. im vorgeheitzten backofen bei 180 grad schmoren.

    2.mit salz und pfeffer abschmecken und die soรŸe binden........ dazu salzkartoffeln u. sauerkraut servieren.......guten appetit

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    Rezept von shariswunderland
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