Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Hackfleisch gemischt | 1 kg |
rohe Eier | 2 |
Zwiebeln frisch-abziehen+fein hacken | 2 |
Knoblauchzehen gehackt | 3 |
Brötchen alt-einweichen+ausdrücken | 2 |
Salz,Pfeffer,Zwiebel-,Knofi-,Paprikapulver | etwas |
Semmelbrösel | 4 EL |
Schafskäse-würfeln | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1037 (247)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1037 (247)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Alle Zutaten (den Schafskäse ganz zum Schluß) zu einem festen Teig verkneten und kräftig abschmecken.
2.Einen ovalen Laib formen, in eine feuerfeste Form legen,etwas Wasser zufügen und im vorgeheizten Ofen bei 190°C (Umluft) ca. 90 - 120 Min. garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cleo64
vom
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