Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Mehl | 500 Gramm |
Hefe | 1 Wรผrfel |
Milch | ½ Liter |
Zucker | 20 Gramm |
Salz | 1 prise |
Eier | 2 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiร4 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett1,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiร4 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Rosinen einen Tag vorher in Wasser oder Rum legen. Danach die Rosinen in Mehl welzen. Eier, Zucker schaumig rรผhren. Hefe und Mehl hinzugรผgen und nochmals verrรผhren. Zum Schluss die Rosinen hinzugรผfen und unterheben. Den Teig ca. 20 Minuten gehen lassen. Danach den Teig wie Pfannkuchen in der Pfanne ausbacken.
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vom
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