Plinsen
35 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 500 Gramm |
| Hefe | 1 Würfel |
| Milch | ½ Liter |
| Zucker | 20 Gramm |
| Salz | 1 prise |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Rosinen einen Tag vorher in Wasser oder Rum legen. Danach die Rosinen in Mehl welzen. Eier, Zucker schaumig rühren. Hefe und Mehl hinzugügen und nochmals verrühren. Zum Schluss die Rosinen hinzugüfen und unterheben. Den Teig ca. 20 Minuten gehen lassen. Danach den Teig wie Pfannkuchen in der Pfanne ausbacken.
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vom
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