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Spagetti Bolognese

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt400 gr.
Tomatenmark1 Tube
Karotten2 Stk.
Zwiebel1 Stk.
Pizzagewürz etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
Paprikapulver scharf etwas
Butterschmalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Das frische Hackfleisch in etwas Butterschmalz anbraten. Danach die Zwiebeln und die Karottenscheiben hinzufügen und ebenfalls scharf anbraten. Tomatenmark mitrösten und mit ca 500 ml Wasser ablöschen. Gewürzen nach Geschmack. Die Sosse etwas einkochen, bis sie schön sämig ist.

    2.Dazu reiche ich gerne Spagetti. Zum Abschluss mit etwas geriebenem Käse bestreuen.

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    Rezept von b****4
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