Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Wirsing | ½ Kopf |
Paprika gelb | 1 |
Paprika rot | 1 |
Cherrytomaten | 6 |
Butterschmalz | 3 EL |
Salz, Pfeffer, etwas Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett14,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett14,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Wirsing kleinschneiden und waschen, im Butterschmalz schmoren, bis bissfest
2.Paprika putzen und in Streifen schneiden und zum Wirsing geben, kurz vor dem Anrichten die Tomaten achteln und im Gemüse nur noch erwärmen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cremschnittchen
vom
Kommentare zu „Geschmortes Wirsing - Paprika - Gemüse“